Avant de se lancer dans cette aventure il fallait se renseigner sur la vie quotidienne afin de s'imprégner de l'atmosphère et de réaliser au mieux les décors et les costumes. Voici quelques éléments (parmi beaucoup d'autres) qui nous ont aidé dans cette fabuleuse entreprise.

La cuisine


De la hotte de la cheminée pend une crémaillère à anneaux, permettant de suspendre un chaudron plus ou moins près des flammes selon le mode de cuisson désiré.
Des chenets retiennent les bûches.

Ici l'objet accroché à la crémaillère est un « calen », lampe à huile en métal que sa tige recourbée en crochet permet d'agripper en divers endroits.

Les repas

Les aliments ne sont pas posés sur des assiettes mais sur des «tailloirs», larges tranches de miches de pain, qui absorbent le jus.

D'autres petits pains, façonnés en boules détachables les unes des autres, sont à la disposition des convives.

Ceux-ci partagent quelques verres et quelques couteaux, mais mangent avec leursdoigts;
la cuiller est réservée au service du plat central, la fourchette n'existe pas à cette époque.
Les carafes, pour l'eau et pour le vin, et différentes sortes de cruches et de pichets sont utilisés dans chaque maison.

Les métiers

Les drapiers : Cette branche d'activité se développe au XIIIe siècle. Ils sont à la tête des activités commerçante de la ville.

 

Les costumes

Bonnet de toile
France, XIe-XVIe siècles. Chapeau utilisé par toutes les femmes du peuple.